为深入学习贯彻新时代中国特色社会主义思想和党的二十大精神,深化产教融合、传承红色基因、赋能乡村振兴,2026年1月28日至30日,福州大学至诚学院食品与生物工程系“苏区寻脉·守遗兴农”实践队赴三明市建宁县开展寒假社会实践活动,通过走访红色场馆、现代农业企业、非遗工坊与古村落,以专业所长对接地方需求,在红色铸魂、产业赋能、文化传承中彰显青春担当。
一、寻脉红色苏区 筑牢信仰根基
实践队以红色教育为主线,先后走进中央苏区建宁保卫战陈列馆、反“围剿”纪念馆、红一方面军司令部旧址等红色阵地。在党史专家陈忠奋与村书记董贵明的讲解下,队员们沉浸式学习苏区历史,重温入党誓词,深刻感悟革命精神,坚定传承红色基因、勇担时代使命的信念。
(实践队员在中央苏区建宁保卫战陈列馆向将上村村书记董贵明学习)
(实践队员在中央苏区反"围剿"纪念馆、红一方面司令部旧址重温入党誓词)
(实践队员在九人铜像、西门莲塘向党史专家陈忠奋学习)
(实践队与将上村村书记董贵明合影)
(实践队与党史专家陈忠奋合影)
二、深耕产业一线 赋能乡村振兴
围绕建宁特色产业,实践队深入明一乳业、日鑫菌业、米檬食品、龙威生物等企业,观摩自动化生产线、菌类培育流程、非遗明笋加工等,结合专业提出产品创新与营销建议。在国家现代农业(种子)产业园,队员们系统了解杂交水稻制种技术,深化对粮食安全的认识。同时,团队走进省级历史文化名村上坪古村,亲身体验糍粑与擂茶制作,解析传统工艺,并就非遗传承提出标准化与新媒体推广建议,促进文旅融合与乡村活力提升。
(实践队员在明一乳制品科技工厂参观学习)
(实践队员在高山生态牧场参观学习)
(实践队指导老师任晔与企业负责人陈彬进行大学生实践基地共建授牌)
(日鑫菌业有限公司企业负责人董贵发向实践队员介绍完整的菌种培育工艺)
(实践队员在米檬(福建)食品有限公司向企业负责人黄建盛参观学习)
(实践队员在龙威生物科技有限公司学习)
(实践队员在味蕾跳动食品有限公司与省级非遗明笋制作技艺传承人、公司总经理黄善忠进行访谈)
(实践队员在建宁县国家现代农业(种子)产业园参观学习)
(实践队员在上坪古村走访学习)
(实践队员进行糍粑制作)
(实践队员在非遗传承人杨彩霞的指导下进行擂茶制作并进行访谈)
三、深化校地联动 搭建合作桥梁
实践队积极推动校地合作,与建宁县绥翔工贸集团举行党建共建授牌仪式,聆听校友成长经验分享。同时,与县委党校、团县委联合举办文旅发展座谈会,围绕农旅融合、特色食品开发等建言献策,并举行教育培训基地授牌仪式,构建长效协同机制。
(实践队与建宁县绥翔工贸集团党委书记、党委副书记进行交流学习)
(实践队与建宁县绥翔工贸集团举行党建共建授牌仪式)
(实践队与中共建宁县委党校、共青团建宁县委进行座谈会)
(实践队与中共建宁县委党校、共青团建宁县委举行教育培训基地授牌仪式)
此次实践是学院深化实践育人的生动体现。队员们通过红色教育坚定信念,在产业调研中锤炼本领,于文化传承中践行使命,既为建宁发展贡献智慧,也实现了自身能力的提升。未来,学院将继续拓展校企校地合作,搭建实践平台,培养知农爱农的高素质人才,让青春在乡村振兴中绽放光彩。
福州大学至诚学院食品与生物工程系
文/罗楚芸、李芷如、张端
图/罗楚芸
核稿人/任晔
